Hula juice bar

 

À Édimbourg, vous allez forcément passer par Victoria Street : 1. C’est sur le chemin du château 2. C’est terriblement cute (la rue a d’ailleurs inspiré J. K. Rowling quand elle a imaginé le chemin de traverse). Tout en bas de la rue, il y a ce chouette bar à jus/resto/galerie où on peut se faire un acaï bowl ou une soupe pour quelques pounds (après 2 jours de fish&chips, ça peut être salvateur). C’est grand, l’ambiance tropicool est chouette et il y a une petite terrasse si d’aventure il fait beau.

 

103-105 West Bow - 6,95£ l'acai bowl ou l'avocado toast

 

 

Arthur’s Seat

 

Allez, faites pas l’enfant grincheux : la balade vaut le coup de se bouger les fesses. Assez improbable, Arthur's Seat, c’est une colline de 251 mètres plantée en plein milieu de la ville. En gros, vous marchez 10 minutes, vous êtes dans la lande comme si on vous avait téléportée. Vous marchez 40 minutes, vous êtes au sommet avec une vue de dingue sur tout Édimbourg : vous avez gagné le selfie de l’année (et mérité une énorme pinte).

 

Holyrood Park, Queen's Drive

 

 

The Central Bar

 

Ça, c’est pour les fans de Trainspotting (le film culte des 90’s, adapté du roman d’Irvine Welsh). À l’époque où Welsh écrit son bouquin, Leith Central Station, la gare désaffectée du quartier de Leith, est un immense squat pour dealeurs en tout genre. Du coup, en langage camé, « train-spotter » (regarder passer les trains), ça veut plutôt dire aller choper/se faire un fix. Welsh en fera le titre de son roman. De la Leith Central Station, reste aujourd’hui un pub, le Central Bar, sans doute un des plus weird qu’on puisse squatter : il y a des vitraux, des mosaïques de dingue et les anciens murs de l’entrée de la gare (du XIXe siècle). Mais on y a collé en mode RAF des écrans pour suivre le foot. Y’a de la scottish cagole, des vieux fossilisés devant leur pinte et à boire pour pas cher. Plus dans son jus, y’a pas.

 

7-9 Leith Walk - environ 2,50£ la pinte

 

 

Bonus track : si vous pouvez louer une caisse, allez absolument voir le pineapple de Dunmore, ouais, c’est un édifice en forme d’ananas <3 (une heure de route from Édimbourg).